Вниманию руководителей мясоперерабатывающих и птицеперерабатывающих предприятий!
Программа семинара предусматривает изучение наиболее актуальных вопросов:
- Законодательное регулирование производства и реализации мясной продукции, санитарно-эпидемиологические требования к устройству и содержанию предприятий мясной и птицеперерабатывающей отраслей промышленности, обеспечение безопасности пищевой продукции в рамках процедур, основанных на принципах ХАССП, порядок проведения производственного контроля на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей отраслей промышленности, профилактика инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.
Для участия приглашаются все заинтересованные руководители и специалисты предприятий мясной и птицеперерабатывающей отраслей промышленности.
Семинар проводят специалисты Управления Роспотребнадзора по Кировской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области».
Стоимость обучения составляет 1500 руб. (тысяча пятьсот рублей), возможность оплаты наличными при регистрации (по доверенности). Обучение состоится по адресу: г. Киров, ул. Свободы, 64а (конференц-зал). По результатам аттестации выдается удостоверение.