Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области в Котельничском районе"

ГОРОД КОТЕЛЬНИЧ

КОТЕЛЬНИЧСКИЙ РАЙОН

ОРЛОВСКИЙ РАЙОН

АРБАЖСКИЙ РАЙОН

ДАРОВСКОЙ РАЙОН

СВЕЧИНСКИЙ РАЙОН

ШАБАЛИНСКИЙ РАЙОН

24.01.2020

Чем лучше питаться для повышения иммунитета в сезон гриппа и простудных заболеваний

Помимо вакцинации, защитить свой организм от простудных заболеваний и гриппа вам поможет элементарная забота о собственном здоровье, которая заключается в выборе правильных продуктов питания, способных укрепить иммунитет.

Вы должны выбрать здоровую диету, которая исключает суррогатные продуктыпитания, ослабляющие иммунитет. Так излишек жиров в рационе снижает активность иммунной системы,  сахар препятствует способности лейкоцитов противостоять вирусам и бактериям.

Вот некоторые продукты питания, которые повышают иммунную систему и помогают лучше себя чувствовать в холодную погоду:

• Йогурт / Кефир — содержат пробиотики, улучшают иммунный ответ организма за счет увеличения в организме белых кровяных клеток (лейкоцитов).
• Чеснок — содержит активное вещество алицин, которое борется с инфекциями и бактериями.Кроме иммуностимулирующих свойств чеснок обладает   антиопухольнымии антиоксидантными свойствами.
• Душица обыкновенная — обладает антиоксидантными  свойствами, в ней содержатся  фенольные  кислоты  и флавониды. Душица защищает против простуды, гриппа, высокой температуры и расстройства желудка.
• Перец красный сладкий — является  источником фитохимических веществ, бета-каротинов и витамина C. Красный перец включает вдвое больше витамина C, чем большинство фруктов и овощей, содержащих витамин C, включая апельсины.
• Зеленый чай — богат полифенолами, антиоксидантами, что помогает в  защите организма против гриппа.
• Тыква — богатабета-каротинами, питательными веществами, с помощью которых организм добывает витамин А. Витамин А в свою очередь помогает белкам регулировать связь между клетками, что является основой иммунной системы.
• Рыба и морепродукты — содержат селен, который  помогает лейкоцитам производить цитокины — протеины, удаляющие вирус гриппа из организма. Семга, скумбрия и сельдь богаты кислотами омега-3, которые снижают воспаление, повышая поступление воздуха и защищая легкие от респираторных инфекций.
• Говядина — содержит  много цинка, важного питательного элемента, необходимого для развития лейкоцитов, которые распознают и уничтожают вредные бактерии и вирусы. Недостаток цинка увеличивает риск инфицирования.
• Овес, ячмень и другие цельные зерна. Клетчатка также эффективна в борьбе с бактериями и вирусами. Бета-глюкан, компонент клетчатки, способен активизировать белые кровяные тельца (макрофаги и нейтрофилы), которые помогают иммунной системе защищать организм от вредных бактерий. Суточная норма клетчатки должна составлять 25 граммов.

Выбор правильных продуктов питания  может принести огромную пользу организму в борьбе с простудными заболеваниями!

Материал подготовлен филиалом ФБУЗ "Центр гигиены

и эпидемиологии в Кировской области" в Котельничском районе

Возврат к списку

Испытательный лабораторный центр оснащен высокотехнологичным оборудованием, позволяющим использовать современные методы исследований:

• Комплексные санитарно-бактериологические исследования воздуха, воды, почвы, продовольственного сырья и пищевых продуктов, лекарственных форм и др.
• Паразитологические исследования питьевой воды из централизованных источников, воды водоемов, расфасованной в емкости, сточной воды, растительного сырья и пищевых продуктов, почвы, смывов с внешней среды.
• Комплексные санитарно-химические исследования пищевых продуктов и продовольственного сырья (в т.ч. овощей на нитраты и др); воды (питьевой); почвы; атмосферного воздуха, воздуха закрытых помещений, воздуха рабочей зоны.
• Проведение замеров физических факторов: микроклимата, освещения, ЭМП, шума, вибрации, гамма фон.
• Клинико-диагностические исследования: биологического материала от людей.
• Отбор и доставка проб на радиологические и другие исследования в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области».

• Проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы на соответствие гигиеническим требованиям (требованиям санитарных норм и правилам).
• Гигиеническая оценка проведенных лабораторных и инструментальных исследований продукции, атмосферного воздуха, воздуха рабочей зоны, питьевой воды централизованного водоснабжения, воды колодцев, родников, поверхностных водоемов, почвы и пр.

Филиал  осуществляет прием населения и выдачу медицинских книжек, гигиеническое обучение, прием проб на исследования в прикрепленных районах. Информацию о дате, времени и месте очередного приема вы можете получить по телефону (83342) 4-03-37.

Для получения личной медицинской книжки необходимо предоставить фотографию 3×4 и документ, удостоверяющий личность (паспорт).

• 1 раз в год — для должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией мясомолочной и кремово-кондитерской продукции, детского питания, питания дошкольников;
• 1 раз в 2 года — для должностных лиц и работников организаций мелкорозничной и розничной торговли, коммунальных учреждений, детских и подростковых учреждений, а так же учреждений общественного питания, рыбоперерабатывающей промышленности, производства растительных масел, хлебобулочной, безалкогольной, маргариновой промышленности.

• Консультирование при составлении программ производственного контроля.

• Все виды юридической помощи и информационные услуги по вопросам санитарного законодательства в том числе по вопросам защиты прав потребителей (ЗПП).
• Составление претензий, исков, досудебная подготовка.