Статьи

Чем богата осень

Напоминаем про самые важные показатели состояния организма.

Какая еда особенно полезна для пожилых людей, а какую лучше исключить из своего меню.

Рассказываем про удивительные качества популярной рыбы.

Во Всемирный день сердца поговорим о том, как можно с помощью питания укрепить важный орган.

Вода – важнейшая составная часть любого живого организма. Ее роль можно описать как пластическую и структурную. В организме взрослого человека содержание воды доходит до 65% от массы тела. Она присутствует во всех тканях, участвует в их формировании. 70% находится внутри клеток, 7% приходится на кровь и лимфу, остальное – межклеточная жидкость.

Азот необходим всем живым организмам для синтеза азотсодержащих «строительных кирпичей» – аминокислот, из которых образуются белки и нуклеиновые кислоты.