Вода из колодцев и родников издавна считалась источником чистой и свежей воды. Однако, прежде чем использовать такую воду для питья или бытовых нужд, важно знать о потенциальных рисках и мерах предосторожности.

Требования к питьевой воде предъявляются санитарными правилами и нормативами СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».

Согласно СанПиН 2.1.3684-21, питьевая вода должна соответствовать гигиеническим нормативам по:

1. микробиологическим показателям (отсутствие патогенных микроорганизмов);

2. химическому составу (допустимые уровни нитратов, тяжёлых металлов и других вредных веществ);

3. органолептическим свойствам (прозрачность, отсутствие неприятного запаха и привкуса).

Существуют риски употребления воды из родников и колонок

Микробиологическое загрязнение. Вода может содержать бактерии (кишечную палочку, сальмонеллы), вирусы и паразитов из-за попадания сточных вод, животных или разлагающейся органики. Микроорганизмы попадают в воду из почвы, сточных вод, отходов жизнедеятельности животных и человека. Могут вызывать кишечные инфекции, дизентерию, гепатит А и другие заболевания.

СанПиН 2.1.3684-21 запрещает использование воды с превышением микробиологических показателей.

Химическое загрязнение. Вода из поверхностных источников может содержать нитраты, пестициды, тяжёлые металлы (свинец, ртуть), что особенно опасно при длительном употреблении. Химические загрязнения проникают в воду из удобрений, навоза, а также из-за неправильной утилизации отходов. Высокое содержание нитратов в воде опасно для младенцев, так как может вызвать метгемоглобинемию (кислородное голодание).

СанПиН 1.2.3685-21 устанавливает предельно допустимые концентрации (ПДК) для каждого вещества в воде.

Рекомендации по употреблению воды из родника или колонки

• Проверка воды в лаборатории. Перед регулярным использованием воды из родника или колонки необходимо сдать пробы воды на анализ в аккредитованную лабораторию.

• Кипячение и фильтрация. Даже если вода выглядит чистой, её следует кипятить не менее 5 минут для уничтожения микробов. Использование угольных или мембранных фильтров помогает снизить содержание вредных химических веществ.

• Ограниченное употребление. Если нет данных о качестве воды, лучше не использовать её для питья и приготовления пищи.

Заключение

Вода из родников и колонок может быть безопасной только при условии соответствия её гигиеническим нормативам.

Исследование воды на микробиологическую и паразитологическую безопасность, безвредность по химическому составу можно провести в аккредитованных лабораториях, в том числе на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» по адресу: 610000, г. Киров, ул. Свободы, д. 64 «а», телефон/факс: (8332) 38-57-54, (8332) 58-78-78; е-mail: kirov@sanepid.ru.

Берегите своё здоровье и пейте только проверенную воду!